| 2023年高考、中考考试期间食品安全温馨提示 |
2023年高考、中考考试期间食品安全温馨提示
2023年全国普通高考、初中毕业生学业考试已经到来。随着气温提升，为确保广大考生考试期间饮食安全，滨海新区市场监管局提醒广大考生和家长合理饮食，注意食品安全，谨防食物中毒，以免贻误考试。
一、科学合理饮食，保证营养均衡
考试期间三餐荤素要搭配合理，营养应均衡，做到清淡、养胃、补脑、利眠。不要随意改变平时的饮食习惯，不要食用平时没有吃过的新、奇、特食物；不建议食用韭菜、辣椒、冷饮等易至腹泻的食物。
二、谨慎选择就餐，警惕食物中毒
食物加工要彻底烧熟煮透，尤其是肉、禽、蛋和海产食品等。不宜生吃瓜果，食用前应用开水烫洗消毒或去皮；食物宜当餐制做当餐食用；尽量不食用冷荤菜、凉拌菜、生食水产品等高危食品。
考试期间考生如确需在外就餐，应选择持有效《食品经营许可证》且卫生状况良好的餐饮服务单位，要适量点餐、文明用餐。如需购买预包装食品应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市，查看是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)等现象，并索要购物凭证。坚决做到不食用街边摊点经营的食品、不到学校周边流动摊点就餐、不食用不洁瓜果和来历不明的可疑食品。
在考试期间如发现食品安全问题，广大考生和家长可拨打投诉举报电话12315进行投诉。
祝所有考生考试顺利！
主办单位：天津市滨海新区市场监督管理局
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