天津市滨海新区市场监督管理局

天津市滨海新区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(天津自贸区陈其超快餐馆)
发布机构: 区市场监管局     发布日期: 2021-10-08 16:21     
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    天津市滨海新区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

    2021年8月10日,北京六角体检测技术有限公司受我局委托对天津自贸区陈其超快餐馆的餐碗进行抽样检验,并于2021年8月17日出具了检验报告(No:LJTJC202108110s)。现将不合格食品风险控制情况通告如下:

    (一)抽检基本情况。2021年8月10日,北京六角体检测技术有限公司受我局委托对天津自贸区陈其超快餐馆的餐碗进行抽样检验,并于2021年8月17日出具了检验报告,检验结论为:“经抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。”

    (二)调查情况。经调查,被抽检的餐碗当事人主要用于盛放米饭等直接入口的食品,日常由当事人进行清洗和消毒。当事人陈述在进行清洗餐具时使用了较多的洗涤剂,且用清水进行洗净的时间不够,导致了抽检餐碗洗涤剂超标的情况。

    (三)下架封存及召回情况。当事人被抽检餐具未对外发放,不存在召回情况。当事人在收到检验报告后立即开展了排查整改,并向我局提交了排查整改报告。

    2021年10月8日


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