新区市场监管局坚守食品安全底线 积极开展隔离点集体供餐单位监督检查 |
为进一步做好疫情防控工作,切实保障密切接触者隔离点集中用餐人员饮食安全,新区市场监管局全面组织执法人员坚守一线,对密切接触者隔离点集体供餐单位开展食品安全重点监管,共同守卫食品安全底线,坚决打赢疫情防控阻击战。
2月10日,新区市场监管局对为隔离点集中供餐的全上产业发展有限公司进行现场实地检查。检查中详细了解隔离点位情况、供餐份数、配送时间等情况,重点对从业人员健康管理、食品原料采购、加工过程控制、食用具和配送车辆清洗消毒等关键环节进行了检查,并指导供餐单位进一步做好配送车辆专用、中心温度监测、食品留样等食品安全风险防控工作,要求严格落实从业人员健康晨检和体温监控,做好人员防护。同时,新区市场监管局主动对接区商务和投促局,加强沟通,进一步了解供餐情况,就隔离点集中供餐食品安全风险进行提示。
下一步,新区市场监管局将在区防控指挥部的统一调度指挥下,继续开展对各隔离点供餐单位食品安全监督检查,做到召之即来、来之能战、战之即胜,坚守食品安全监管一线,为保障隔离点用餐安全保驾护航。
主办单位:天津市滨海新区市场监督管理局
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