| 滨海新区市场监管局全力做好2021年市级“两会”食品安全保障工作 |
市政协十四届四次会议和天津市十七届人民代表大会第五次会议分别定于2021年1月21日至28日和2021年1月25日至29日召开，滨海新区锦龙国际酒店和赛象酒店作为此次会议的接待酒店。
为确保高质量完成“两会”食品安全保障任务，新区市场监管局高度重视，积极部署。一是组织抽调辖区保障工作经验丰富的业务骨干组建保障团队，在市市场监管委指导下，认真完成前期风险评估和菜单审查，对两家酒店的23名从业人员食品安全知识和操作要点进行集中培训，严格检查酒店原辅料的采购、落实查验记录制度、人员健康管理制度等重点环节落实情况。二是切实落实“人”“物”同防要求，按照市市场监管委做好“两会”食品安全疫情防控工作的紧急通知，迅速行动，主动沟通区卫健委和疾控部门，并得到区疾控中心大力支持，克服时间紧、任务重的困难，抢在两家酒店封闭隔离前完成核酸检测工作。三是选派人员进驻进行全程驻点保障，持续加强对保障点位现场检查、食材常规快速检测、中心温度监测等工作，严格按照重大活动食品安全监督管理办法和疫情防控要求，全力以赴为市“两会”食品安全保驾护航。
截至目前，两家酒店累计采样后厨库房、操作间、冷库和冰箱冰柜等重点点位的200份样品，检测结果均为阴性。
主办单位：天津市滨海新区市场监督管理局
推荐使用IE8及以上版本浏览器浏览
网站标识码：1201160080
联系方式：022-65305119
天津市滨海新区人民政府门户网