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天津市滨海新区市场监督管理局

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新区市场监管局多举措全力保障高考期间食品安全
发布日期: 2022-06-07 12:34     
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    新区市场监管局多举措全力保障高考期间食品安全

    为保障高考期间师生饮食安全,针对本届考点多、分布广以及疫情防控要求,新区市场监管局提前介入、多措并举,从严加强餐饮服务食品安全监管,全力备战高考食品安全保障。

    一是明重点,深排查。加派执法人员,以考点周边宾馆、饭店为重点,排查从业人员健康管理、食品原料采购查验、食品加工制作、餐饮具消毒等重点环节;同时,积极对接区教育、区商促等相关部门,结合华油三中考生入驻酒店、隔离酒店考场等具体情况,及时开展食品安全保障,为考试顺利开展奠定扎实基础。

    二是广宣传,勤提示。连续刊发温馨提示,积极向广大考生和家长进行食品安全知识宣传,刊发《端午节期间食品安全风险提示》《高考、中考考试期间食品安全温馨提示》,提醒广大考生及考生家长科学合理饮食,不到学校周边流动摊点就餐、不食用不洁瓜果和来历不明的可疑食品。向辖区超市、餐饮等市场主体全覆盖宣传食品安全法规及疫情防控知识,营造安全放心消费环境,助力高考学子圆梦。

    三是强巡查,夯责任。加大巡查检查力度,督促经营主体严格按照疫情防控要求开展经营活动,并对餐饮服务从业人员进行食品安全知识讲解,严禁不合格食品流入考生餐桌;采取“四不两直”方式,对考点周边经营主体的食品安全状况开展督查检查,切实做到风险防范抓早抓小,预防群体性食品安全事故发生。

    截至目前,出动执法人员268人次,共检查校园(考点)食堂、及校园周边餐饮经营商户134户次,现场发放食品安全温馨提示144份。

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