天津市滨海新区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(天津强强餐饮有限公司)
发布日期: 2021-09-24 15:07      来源: 区市场监管局
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    2021年8月13日,北京六角体检测技术有限公司受我局委托对天津强强餐饮有限公司的餐碟和餐碗进行监督抽检,并于2021年8月17日出具了检验报告(LJTJC202108245s、LJTJC202108246s)。现将不合格食品风险控制情况通告如下:

    (一)抽检基本情况。2021年8月13日,北京六角体检测技术有限公司受我局委托对天津强强餐饮有限公司的餐碟和餐碗进行监督抽检。检验结论均为:“经抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准  消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。”

    (二)调查情况。滨海新区市场监督管理局执法人员于2021年8月27日对当事人经营场所进行了现场检查,当事人已更换消毒柜、洗洁精,并召开会议对相关人员进行了培训,并形成整改报告。

    (三)整改情况。一是加强公司从业人员食品安全培训;二是严格落实餐饮消毒管理制度;三是做好餐具每日消毒记录;四是更换消毒柜和洗涤剂。

    天津市滨海新区市场监督管理局

             2021年9月24日


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