天津市滨海新区市场监督管理局

天津市滨海新区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(天津市滨海新区树芹小吃部)
发布机构: 区市场监管局     发布日期: 2022-01-12 09:07     
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    天津市滨海新区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告


    2021年10月10日,北京六角体检测技术有限公司受我局委托对天津市滨海新区树芹小吃部的黑餐碗进行抽样检验,并于2021年10月17日出具了检验报告,检验报告编号为LJTJC202110067s。现将不合格食品风险控制情况通告如下:

    (一)抽检基本情况

    2021年10月10日,北京六角体检测技术有限公司受我局委托对天津市滨海新区树芹小吃部的黑餐碗进行抽样检验,并于2021年10月17日出具检验报告,检验结论为“经抽样检验,大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格”。

    (二)调查情况

    滨海新区市场监督管理局执法人员2021年10月25日对当事人经营场所进行监督检查并送达检验报告。经核查,当事人经营场所未发现上述不合格批次餐具。

    (三)下架封存及召回情况

    当事人被抽检不合格批次黑餐碗为循环使用餐具,不涉及召回。当事人对消毒方式、消毒柜是否正常使用进行自查,并对发现的问题进行整改,确保餐具使用前清洗、消毒到位,保持清洁,防止再次出现同类问题。


    天津市滨海新区市场监督管理局

    2022年1月12日


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